2021.3.23
名人に教わってあんパン作りにチャレンジ！（後編）
大量にいただける食材の活用方法を上士幌町の皆さんから紹介してもらうということで始まったレシピ企画。今回は千葉与四郎副町長の奥様、正恵さんにあんパンを作りを教えていただきました。前編では生地づくりをして、後編はいよいよパン […]
料理の記事一覧
2021.3.22
名人に教わってあんパン作りにチャレンジ！（前編）
大量にいただける食材の活用方法を上士幌町の皆さんから紹介してもらうということで始まったレシピ企画。次なるレシピを求めてたどり着いたのが、料理上手と有名な、千葉与四郎副町長の奥様、正恵さんです。 WRITER 宮部 純香 […]
2021.2.18
日々の料理にひと工夫！スパイスを使って簡単味変！「スパイス料理を教えてください！」〜レシピ紹介！
ある日、かみしほろ人材センターに届いた「スパイスを使った料理を教えてほしい」という依頼。それに私フミヤが、クラフトキッチンのスパイスを使って5品の料理を作って応えました。その料理のレシピをお伝えします！ ぜひ皆さんも挑戦 […]
2021.2.18
「スパイス料理を教えてください！」に応えました！
2020年12月に私たちJICA訓練生は「町内の方々の困りごとを、訓練生が人材センターの会員として自分たちの得意分野を活かして解決します」という企画を行いました。すると「スパイスを使った料理を教えてほしい！」という依頼が […]
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